TURNEO DE COSTILLA CON HUANCAINA

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Descripción

La riqueza paraguaya y la tradición, nos lleva a superar los niveles de sensación y sabor, ya que adaptamos nuestra carne macerada y llevada a dos tiempos de cocción, logrando una salsa reventada de carne y tuétano con unos aires de vino y acompañada de nuestra papa dorada bañada en una inconfundible salsa huancaína, sin duda.

La fusión más consistente decorada con huevo pochado y un crocante mbeju que le dará un giro inesperado a su experiencia en nuestro restaurante, al probar la farofa quedará satisfecho por el trabajo de este plato.

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